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Composizione nutritiva della Quinoa Real
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Valori calcolati su 100 grammi di parte
commestibile/edibile |
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Glucidi |
gr. |
72.0 |
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Proteine * |
gr |
13.0 |
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Lipidi |
gr. |
6.5 |
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Fabbisogno giornaliero raccomandato |
copertura giorn. in % |
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Calcio |
mg | 44.0 | 800 - 1000 mg | 5,5% | |
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Magnesio (Mg) |
mg | 202.0 | 300 mg | 67% | |
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Fosforo (P) |
mg | 708 | 800 mg | 88% | |
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Potassio (K) |
mg | 672 | 1000 - 2000 mg | 67% | |
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Sodio (Na)
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mg | 19.5 | 3000 - 5000 mg |
67% |
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| Ferro (Fe) | mg | 4.6 | 10 - 14 mg |
40% |
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| Zinco (Zn) | mg | 3.5 | 15 mg |
23% |
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| Rame (Cu) | mg | 0.5 | 2 - 5 mg |
15% |
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| Vitamina B1 | mg | 4.2 | 1.40 mg |
300% |
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| Vitamina B6 | mg | 0.8 | 2 mg |
40% |
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| Vitamina C | mg | 80 | 60 mg |
133% |
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Valore energetico :
* ricca in lisina |
kcal. 389 | ||||