tofu bio ricette

Produzione locale di sementi

 

Con questo progetto vogliamo garantire:
 

  • ai consumatori la produzione di materie prime e alimenti biologici 100% locali senza l’uso di OGM.
     

  • l’indipendenza dalle multinazionali agroalimentari.
     

  • il mantenimento di varietà vegetali con caratteristiche “primitive” per assicurare in futuro un patrimonio genetico di tali specie, garantendo una produzione alimentare sicura e sufficiente anche alle generazioni future.
     

  • agli agricoltori un miglior reddito.
     

  • un ambiente incontaminato dagli OGM.


    Aziende agricole e ditte attualmente impegnate nella produzione di sementi:

    Ditta Paolo Bassetti (coordinamento e selezione sementi), 6582 Pianezzo
    Azienda agricola bio La Colombera di Mario e Angela Tognetti, 6592 S.Antonino
    Azienda agricola bio di Renzo e Stefano Cattori, 6593 Cadenazzo
    Azienda agricola bio Dagrada Sagl, 6592 S. Antonino

     

Descrizione del progetto

La soia in campicoltura

Trasformazione della soia

Aspetti nutritivi

Ecologia e autosufficienza alimentare