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PROGETTO SOIA TICINO
 

L'obiettivo é quello di  produrre soia ticinese da sementi di qualità locale che assicurano un approvvigionamento annuale conservando le loro caratteristiche genetiche originali.
 

Descrizione del progetto

Produzione locale di sementi

La soia in campicoltura

Trasformazione della soia

Aspetti nutritivi

Ecologia e autosufficienza alimentare

 

La nostra soia proviene da più aziende biologiche del Piano di Magadino, le quali si impegnano attivamente assieme a tante altre,  per la salvaguardia di un Piano di Magadino a misura d'uomo. Il progetto "soia Ticino" si integra ad altri progetti locali quali ad esempio “Mais rosso del Ticino” , venduto dalla ditta Bassetti Paolo .

 

Ai consumatori offriamo:

 

-         soia 100% di coltivazione Ticinese prodotta con sementi 100% ticinesi non geneticamente modificate al fine di assicurare al consumatore un prodotto 100% locale

-         la totalità della somma investita in tale progetto rimane in Ticino

-         con questo progetto assicuriamo una continuità d’esistenza per le aziende sul Piano di Magadino ed una rotazione ecologica delle culture senza concimi chimici


 

tigusto SA
Laboratorio d'artigianato alimentare
Via Sassariente 5, Gerre di Sotto,
CH- 6516 Gerra Piano - Cugnasco 
Tel e Fax +41 91 859 22 01